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UBE Miraflores 2022
€ 22,90
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Aroma
Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.






Geschmack und Bewertung
Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.
Name | UBE Miraflores 2022 |
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Winzer | Bodegas Cota 45 |
Land | Spanien |
Region | Cádiz V.T. |
Weinart | trockener Weißwein |
Rebsorten |
Palomino |
Trinkreife | 2025 bis 2037 |
Verschluss | Naturkork |
Alkohol | 11,5% |
Stil | leicht, energiegeladen, erfrischende Säure, trocken |
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Speiseempfehlungen |
Meeresfrüchte als Aperitif Brotzeit Tartes & Quiches Frischkäse Weichkäse aus Ziegen- / Schafsmilch dezente vegetarische Gerichte |
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Anlass |
Abend mit Freunden Essensbegleiter |
Weinberge | Einzellage Miraflores nahe Sanlúcar de Barrameda |
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Jahrgänge | 2022 |
Ausbau |
ausgedehntes Hefelager |
Lagerung | großes gebrauchtes Holzfass |
Dauer Hefelager | 6 Monate |
Glas | Weißwein- oder Universalglas |
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als Aperitif |
Meeresfrüchte |
Brotzeit |
dezente vegetarische Gerichte |
Tartes & Quiches |
Frischkäse |
Weichkäse aus Ziegen- / Schafsmilch |
Inverkehrbringer | RE-680-CA para Cota 45, C/ Palma, 8, 11540 Spanien |
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Flaschengröße | 0,75 Liter |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
UBE Miraflores
In den WarenkorbDer UBE Miraflores 2022 der Bodegas Cota 45 ist ein charaktervoller Weißwein aus Andalusien, der die Rebsorte Palomino in ihrer reinen Form präsentiert. Das Weingut unter der Leitung von Ramiro Ibáñez bewirtschaftet seine Weinberge in Sanlúcar de Barrameda mit dem Ziel, authentische und terroirbetonte Weine zu erzeugen.
Die Trauben für den UBE Miraflores 2022 stammen aus fünf verschiedenen Parzellen in den Lagen Miraflores Alta und Miraflores Baja, die auf kalkhaltigen Albariza-Böden gedeihen. Nach der manuellen Lese werden die Trauben als Ganztrauben gepresst und spontan vergoren. Der Ausbau erfolgt über sechs Monate in alten Sherryfässern (Botas), wobei der Wein unter einer dünnen Flor-Schicht reift, ohne aufgespritet zu werden.
Im Glas zeigt sich der UBE Miraflores 2022 in einem leuchtenden Zitronengelb mit goldgelben Reflexen. Das Bouquet offenbart intensive Aromen von reifen weißen Früchten, frischer Hefe und floralen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebendig, mit Zitrusnoten, einer salzigen Mineralität und einem langen, eleganten Abgang.
Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu Meeresfrüchten, Tapas oder einfach als Aperitif.

Bodegas Cota 45
Name | Bodegas Cota 45 |
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Region | Cádiz V.T. |
Land | Spanien |