Champanger als Essensbegleiter

Champagner ist auch ein idealer Essensbegleiter! Und das für ein gesamtes Menü von beispielsweise Austern zur Vorspeise, Krustentiere, Sushi oder würzig-scharfer thailändischer Küche bis hin zu Fleischgerichten mit kurz gebratenem Lamm, Iberico Schwein oder gar Rinderbraten. Auch fast die ganze Bandbreite von Käse ist für Champagner ein Leichtes. Nur süße Desserts stellen die meisten Champagner vor unlösbare Aufgaben. Hier finden Sie mehr zu Champagner als Essensbegleiter.

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Champagne Vincent Couche Champagne Millesime brut nature 2014 Biowein - FR-BIO-01

Couche, Vincent

Champagne - Côte des Bar, Frankreich

Champagne Millesime brut nature 2014

viel Brioche, feine Holznote, finessenreich, energiegeladen

Dosage: 0 Gramm / Liter

Sorten: CH 37%, PN 67%

Dauer Hefelager: 75 Monate

⌀ Bewertung: 94 / 100

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Champagne Vincent Couche Champagne Millesime brut nature Sensation 2002

Couche, Vincent

Champagne - Côte des Bar, Frankreich

Champagne Millesime brut nature Sensation 2002

viel Brioche, feine Holznote, finessenreich, energiegeladen

Dosage: 0 Gramm / Liter

Sorten: CH 50%, PN 50%

Dauer Hefelager: 225 Monate

⌀ Bewertung: 95 / 100

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Champagne Vincent Couche Champagne Millesime extra brut 2015 Biowein - FR-BIO-01

Couche, Vincent

Champagne - Côte des Bar, Frankreich

Champagne Millesime extra brut 2015

viel Brioche, finessenreich, energiegeladen

Dosage: 2 Gramm / Liter

Sorten: CH 37%, PN 63%

Dauer Hefelager: 75 Monate

⌀ Bewertung: 94 / 100

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Champagne Roger Barnier - Fréderic Berthelot Champagne Millésime extra brut Cuvée 100% Meunier 2015

Barnier, Roger - Fréderic Berthelot

Champagne - Vallée du Petit Morin, Frankreich

Champagne Millésime extra brut Cuvée 100% Meunier 2015

feine Holznote, finessenreich, energiegeladen, körperreich

Dosage: 0 Gramm / Liter

Sorten: ME 100%

Dauer Hefelager: 50 Monate

⌀ Bewertung: 95 / 100

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Champagne Roger Barnier - Fréderic Berthelot Champagne Millésime extra brut Cuvée 100% Meunier 2016

Barnier, Roger - Fréderic Berthelot

Champagne - Vallée du Petit Morin, Frankreich

Champagne Millésime extra brut Cuvée 100% Meunier 2016

feine Holznote, finessenreich, energiegeladen, körperreich

Dosage: 0 Gramm / Liter

Sorten: ME 100%

Dauer Hefelager: 50 Monate

⌀ Bewertung: 95 / 100

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Champagne Roger Barnier - Fréderic Berthelot Champagne Millésime extra brut Cuvée 100% Meunier 2017

Barnier, Roger - Fréderic Berthelot

Champagne - Vallée du Petit Morin, Frankreich

Champagne Millésime extra brut Cuvée 100% Meunier 2017

feine Holznote, finessenreich, energiegeladen, körperreich

Dosage: 0 Gramm / Liter

Sorten: ME 100%

Dauer Hefelager: 50 Monate

⌀ Bewertung: 95 / 100

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Drappier Champagner Champagne Millésime extra brut Exception 2016

Champagne - Côte des Bar, Frankreich

Champagne Millésime extra brut Exception 2016

viel Brioche, zugänglich, milde Säure, finessenreich, energiegeladen

Dosage: 6 Gramm / Liter

Sorten: CH 40%, PN 60%

Dauer Hefelager: 68 Monate

⌀ Bewertung: 92 / 100

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Champagne Roger Barnier - Fréderic Berthelot Champagne Millésime extra brut Les Chauffours 2017

Barnier, Roger - Fréderic Berthelot

Champagne - Vallée du Petit Morin, Frankreich

Champagne Millésime extra brut Les Chauffours 2017

mittlere Barriquenote, finessenreich, körperreich

Dosage: 4 Gramm / Liter

Sorten: ME 80%, PN 20%

Dauer Hefelager: 58 Monate

⌀ Bewertung: 94 / 100

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Champagne Drémont-Marroy Champagne Millésime extra brut Rosé Les Rosiers 2020

Drémont-Marroy

Champagne - Vallée de la Marne, Frankreich

Champagne Millésime extra brut Rosé Les Rosiers 2020

charakterreich, feine Holznote, finessenreich, energiegeladen

Dosage: 3 Gramm / Liter

Sorten: PN 80%, ME 20%

Dauer Hefelager: 42 Monate

⌀ Bewertung: 92 / 100

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Vincent Bernard Champagne Millesimé Grand Cru Blanc de Blancs extra brut Ambonnay 2020

Bernard, Vincent

Champagne - Montagne de Reims, Frankreich

Champagne Millesimé Grand Cru Blanc de Blancs extra brut Ambonnay 2020

viel Autolyse / Brioche, charakterreich, finessenreich, energiegeladen

Dosage: 2 Gramm / Liter

Sorten: CH 100%

Dauer Hefelager: 42 Monate

⌀ Bewertung: 94 / 100

max. 3 Fl./Kunde

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Vincent Bernard Champagne Millesimé Grand Cru Blanc de Noirs extra brut Ambonnay 2020

Bernard, Vincent

Champagne - Montagne de Reims, Frankreich

Champagne Millesimé Grand Cru Blanc de Noirs extra brut Ambonnay 2020

viel Autolyse / Brioche, charakterreich, finessenreich, energiegeladen, körperreich

Dosage: 4 Gramm / Liter

Sorten: PN 100%

Dauer Hefelager: 42 Monate

⌀ Bewertung: 95 / 100

max. 3 Fl./Kunde

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Champagne Rémi Georgeton Champagne Millesimé Grand Cru Blanc de Noirs extra brut Verzy 2020 Biowein - FR-BIO-01

Georgeton, Remi

Champagne - Montagne de Reims, Frankreich

Champagne Millesimé Grand Cru Blanc de Noirs extra brut Verzy 2020

charakterreich, feine Holznote, finessenreich, energiegeladen

Dosage: 3 Gramm / Liter

Sorten: PN 100%

Dauer Hefelager: 36 Monate

⌀ Bewertung: 94 / 100

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Champagne Clément Perseval Champagne Millésime Premier Cru extra brut 2013 Biowein - FR-BIO-01

Perseval, Clément

Champagne - Montagne de Reims, Frankreich

Champagne Millésime Premier Cru extra brut 2013

feine Holznote, energiegeladen, leicht

Dosage: 0 Gramm / Liter

Sorten: ME 50%, PN 50%

Dauer Hefelager: 113 Monate

⌀ Bewertung: 95 / 100

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Champagne Clément Perseval Champagne Millésime Premier Cru extra brut MAGNUM 2011 Biowein - FR-BIO-01

Perseval, Clément

Champagne - Montagne de Reims, Frankreich

Champagne Millésime Premier Cru extra brut MAGNUM 2011

feine Holznote, energiegeladen, leicht

Dosage: 0 Gramm / Liter

Sorten: ME 50%, PN 50%

Dauer Hefelager: 143 Monate

⌀ Bewertung: 96 / 100

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Champagne Vincent Couche Champagne Millésime Rosé extra brut (ohne Schwefelzugabe) 2009 Biowein - FR-BIO-01

Couche, Vincent

Champagne - Côte des Bar, Frankreich

Champagne Millésime Rosé extra brut (ohne Schwefelzugabe) 2009

viel Brioche, finessenreich, körperreich

Dosage: 0 Gramm / Liter

Sorten: CH 25%, PN 75%

Dauer Hefelager: 132 Monate

⌀ Bewertung: 93 / 100

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Champagne Pierre Brocard Champagne Millésime Rosé extra brut Saignée de la Côte

Brocard, Pierre

Champagne - Côte des Bar, Frankreich

Champagne Millésime Rosé extra brut Saignée de la Côte

Dosage: 2 Gramm / Liter

Sorten: PN 100%

Dauer Hefelager: 36 Monate

⌀ Bewertung: 90 / 100

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Champagne Georges Remy Champagne Premier Cru Blanc de Blancs brut nature Les Muits 2019 Biowein - FR-BIO-01

Remy, Georges

Champagne - Montagne de Reims, Frankreich

Champagne Premier Cru Blanc de Blancs brut nature Les Muits 2019

charakterreich, feine Holznote, finessenreich, energiegeladen, leicht

Dosage: 0 Gramm / Liter

Sorten: CH 100%

Dauer Hefelager: 37 Monate

⌀ Bewertung: 94 / 100

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