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Piemont,
Italien
Langhe Nebbiolo 2023
Robert Parker Wine Advocate: 92/100
Winespectator: 92/100
€ 39,90
für 0,75 Liter (€ 53,20 / 1 Liter) inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Aroma
Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.
Geschmack und Bewertung
Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.
| Name | Langhe Nebbiolo 2023 |
|---|---|
| Winzer | Burlotto, Commendatore G. B. |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Weinart | trockener Rotwein |
| Rebsorten |
Nebbiolo |
| Anbau | naturnah |
| Trinkreife | 2025 bis 2048 |
| Verschluss | Naturkork |
| Alkohol | 14,5% |
| Stil | körperreich, finessenreich, erfrischende Säure, zupackendes Tannin, trocken |
|---|
| Speiseempfehlungen |
geschmortes Fleisch Schnittkäse Hartkäse intensive vegetarische Gerichte |
|---|---|
| Anlass |
besonders lagerbar Essensbegleiter |
| Trinktemperatur | 12 bis 14°C |
|---|---|
| Dekantieren | ein bis drei Stunden |
| Glas | großes Rotweinglas Bordeaux |
| geschmortes Fleisch |
| intensive vegetarische Gerichte |
| Schnittkäse |
| Hartkäse |
| Inverkehrbringer | Burlotto Marina, 12060 Verduno, Italia |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Langhe Nebbiolo
In den WarenkorbCommendatore G. B. Burlotto
1850 gründete Commendatore Giovan Battista Burlotto die Weinkellerei in Verduno inmitten einiger der besten Lagen des Piemont. Als einer der wenigen damals füllte er seine Weine selbst ab und sie gelangten schnell zu Ruhm, auch über Italien hinaus. Er wurde Hoflieferant des Königshausen Savoyen. Noch heute gilt er als einer der Vorreiter des Barolos. Cannubi und Monvigliero waren schon damals seine berühmtesten Lagen.
Inzwischen führt der Ur-Ur-Enkel Fabio Alessandria das Weingut zusammen mit seinen Eltern. Seit seiner Ausbildung zum Önologen hat er die Verantwortung im Keller.
Alle Weine überzeugen durch fast burgundische Eleganz, Kühle und weitab von viel Holz, das Aroma schaffft. Dichte, Mineralik und cremiges Tannin haben alle Baroli gemein.
Neben dem Barolo ist auch der Langhe Sauvignon eine echte Spezialität des Hauses: komplexe Aromen von Stachelbeere, Maracuja und Aprikose und animierende Kräuter am Gaumen machen ihn zu einem hervorragenden Essensbegleiter.
| Name | Commendatore G. B. Burlotto |
|---|---|
| Inhaber | Marina Burlotto |
| Betriebsleiter | Marina & Fabio Burlotto |
| Region | Piemont |
| Ort | Verduno |
| Land | Italien |
| Bewirtschaftung | Konventionell |
| Betriebsgröße | 12 Hektar |
| Gesamtproduktion | 60.000 Flaschen |
