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Chardonnay GG - Grosses Gewächs Bienenberg 2023
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Aroma
Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.
Geschmack und Bewertung
Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.
| Name | Chardonnay GG - Grosses Gewächs Bienenberg 2023 VDP.GROSSE LAGE |
|---|---|
| Winzer | Huber, Bernhard |
| Land | Deutschland |
| Region | Baden |
| Weinart | trockener Weißwein |
| Rebsorten |
Chardonnay |
| Trinkreife | 2025 bis 2048 |
| Rarität | Ja |
| Verschluss | Naturkork |
| Alkohol | 13,5% |
| Stil | leicht, finessenreich, erfrischende Säure, mittlere Barriquenote, trocken |
|---|
| Speiseempfehlungen |
kurz gebratenes Fleisch gekochtes oder gebackenes Fleisch gegrilltes oder gebratenes Geflügel Pilzgerichte Gerichte mit Sahne- oder Buttersoße |
|---|---|
| Anlass |
besonderer Anlass Essensbegleiter |
| Weinberge | Muschelkalk |
|---|
| Trinktemperatur | 10 bis 12°C |
|---|---|
| Dekantieren | bis zu einer Stunde |
| Glas | bauchiges Rotweinglas Burgund |
| kurz gebratenes Fleisch |
| gekochtes oder gebackenes Fleisch |
| gegrilltes oder gebratenes Geflügel |
| Gerichte mit Sahne- oder Buttersoße |
| Pilzgerichte |
| Inverkehrbringer | Weingut Bernhard Huber, 79364 Malterdingen, Deutschland |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Chardonnay GG - Grosses Gewächs Bienenberg
Weingut Bernhard Huber
Zum Winzer
Baden: Weltklasse-Burgunder, die mit Eleganz und Finesse überzeugen
Das Weingut Bernhard Huber aus Malterdingen in Baden hat sich mit Spätburgunder und Chardonnay international einen Namen gemacht. Seit der Gründung durch Bernhard Huber, bekannt als der „Burgunderkönig“, stehen höchste Qualität und traditionelles Handwerk im Mittelpunkt. Heute führt Sohn Julian das Erbe mit einer modernen Handschrift fort. Seine Weine zeichnen sich durch Finesse, Tiefe und Eleganz aus – ob kraftvoller Spätburgunder, mineralischer Chardonnay oder neuerdings auch Winzersekt. Besonders bemerkenswert ist das konsequente Streben nach Perfektion in jedem Jahrgang.
