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Riesling GG Schäwer VDP.Grosses Gewächs 2021
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Aroma
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Geschmack und Bewertung
Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.
| Name | Riesling GG Schäwer VDP.Grosses Gewächs 2021 |
|---|---|
| Winzer | Meßmer, Herbert |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Weinart | trockener Weißwein |
| Rebsorten |
Riesling |
| Anbau | biologisch (EU Biosigel) |
| Trinkreife | 2022 bis 2046 |
| Vegan | Ja |
| Verschluss | Naturkork |
| Alkohol | 12,0% |
| Stil | energiegeladen, finessenreich, erfrischende Säure, trocken |
|---|
| Speiseempfehlungen |
Meeresfrüchte Sushi & Co. scharfe asiatische Gerichte intensive asiatische Gerichte Risotto & Reisgerichte Tartes & Quiches Gerichte mit Sahne- oder Buttersoße Camembert & Co. Weichkäse aus Ziegen- / Schafsmilch |
|---|
| Trinktemperatur | 8 bis 10°C |
|---|---|
| Dekantieren | nicht empfohlen |
| Glas | Weißwein- oder Universalglas |
| Meeresfrüchte |
| Sushi & Co. |
| intensive asiatische Gerichte |
| scharfe asiatische Gerichte |
| Gerichte mit Sahne- oder Buttersoße |
| Risotto & Reisgerichte |
| Tartes & Quiches |
| Camembert & Co. |
| Weichkäse aus Ziegen- / Schafsmilch |
| Inverkehrbringer | Weingut Herbert Meßmer, 76835 Burrweiler, Deutschland |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Riesling GG Schäwer VDP.Grosses Gewächs
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Weingut Herbert Meßmer
Zum Winzer
Südliche Pfalz: strukturierte, elegante und mineralische Bioweine mit moderner Finesse
Das Weingut Meßmer aus Burrweiler verbindet seit 1997 als Mitglied des VDP Tradition mit modernen Ansätzen im Bio-Weinbau. Unter der Führung von Martin Meßmer und Jonas Bosch hat das Weingut einen neuen, feingliedrigen Stil entwickelt. Die Weine sind zugänglich, strukturiert und spiegeln die Qualität und das einzigartige Terroir der Region wider. Nachhaltigkeit und die biologische Bewirtschaftung der Weinberge prägen das Sortiment, von der „Made in Pfalz“-Linie bis zu den Spitzenlagen – für Weinliebhaber, die Wert auf Persönlichkeit und Tiefe legen.
