Riesling GG Weyherer Michelsberg VDP.Grosses Gewächs 2021 Biowein - DE-ÖKO-003 - Meßmer, Herbert
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Riesling GG Weyherer Michelsberg VDP.Grosses Gewächs 2021 Biowein - DE-ÖKO-003 - Meßmer, Herbert
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Riesling GG Weyherer Michelsberg VDP.Grosses Gewächs 2021

Alle Weine vom Winzer  Meßmer, Herbert
Meßmer, Herbert Alt Text Zum Winzer
 Pfalz, Deutschland
Pfalz, Deutschland
Stil
leicht, energiegeladen, finessenreich, erfrischende Säure, trocken
Bewertung
einfach geniessen: 93/100
Falstaff: 92/100

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für 0,75 Liter (€ 53,33 / 1 Liter)   inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

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Aroma

Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.

Zitrusfrüchte
Zitrone
Limette
Grapefruit
Gelbe Früchte
Aprikose
Grüne Früchte
Weißer Pfirsich
Grüner Apfel
Erdig
Schieferstein
Nasse Erde

Geschmack und Bewertung

Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.

Name Riesling GG Weyherer Michelsberg VDP.Grosses Gewächs 2021
Winzer Meßmer, Herbert
Land Deutschland
Region Pfalz
Weinart trockener Weißwein
Rebsorten Riesling
Anbau biologisch (EU Biosigel)
Trinkreife 2022 bis 2046
Vegan Ja
Verschluss Naturkork
Alkohol 13,5%

Stil leicht, energiegeladen, finessenreich, erfrischende Säure, trocken

Speiseempfehlungen gedünsteter Fisch
Sushi & Co.
dezente asiatische Gerichte
gehaltvolle Salate
Gerichte mit Sahne- oder Buttersoße

Anbau biologisch (EU Biosigel)
Gärung spontane Gärung
Ausbau ausgedehntes Hefelager
Verzicht auf Filtration und Schönung
minimale Zugabe von Schwefel
Lagerung teils kleine und große Holzfässer

Glas Weißwein- oder Universalglas

gedünsteter Fisch
Sushi & Co.
dezente asiatische Gerichte
gehaltvolle Salate
Gerichte mit Sahne- oder Buttersoße

Inverkehrbringer Weingut Herbert Meßmer, 76835 Burrweiler, Deutschland
Flaschengröße 0,75 Liter
Allergenhinweis enthält Sulfite

Riesling GG Weyherer Michelsberg VDP.Grosses Gewächs

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Rating 92* / 100
Falstaff über: Riesling GG Weyherer Michelsberg VDP.Grosses Gewächs


Tasting vom 11.11.2024: Ulrich Sautter
Nektarine und Mandarine im Duft. Etwas weiße Blüten, ein wenig Joghurt und konzentrierte Würzigkeit. Die Nase wirkt reif. Am Gaumen ist der Riesling hingegen straff und geschmeidig. Sein Nachhall kann sich sehen lassen. Kräftig, saftig und elegant.

 
* Bewertung eines abweichenden Jahrgangs.

Falstaff


Südliche Pfalz: strukturierte, elegante und mineralische Bioweine mit moderner Finesse

Das Weingut Meßmer aus Burrweiler verbindet seit 1997 als Mitglied des VDP Tradition mit modernen Ansätzen im Bio-Weinbau. Unter der Führung von Martin Meßmer und Jonas Bosch hat das Weingut einen neuen, feingliedrigen Stil entwickelt. Die Weine sind zugänglich, strukturiert und spiegeln die Qualität und das einzigartige Terroir der Region wider. Nachhaltigkeit und die biologische Bewirtschaftung der Weinberge prägen das Sortiment, von der „Made in Pfalz“-Linie bis zu den Spitzenlagen – für Weinliebhaber, die Wert auf Persönlichkeit und Tiefe legen.
 

Weingut Meßmer, Herbert

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