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Spätburgunder Hainfeld Buntsandstein - VDP.Ortswein 2023
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Aroma
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Geschmack und Bewertung
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| Name | Spätburgunder Hainfeld Buntsandstein - VDP.Ortswein 2023 |
|---|---|
| Winzer | Meßmer, Herbert |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Weinart | trockener Rotwein |
| Rebsorten |
Pinot Noir / Spätburgunder |
| Anbau | biologisch (EU Biosigel) |
| Trinkreife | 2024 bis 2033 |
| Vegan | Ja |
| Verschluss | Naturkork |
| Alkohol | 13,0% |
| Stil | leicht, erfrischende Säure, sanftes Tannin, feine Holznote, trocken |
|---|
| Speiseempfehlungen |
kurz gebratenes Fleisch gekochtes oder gebackenes Fleisch gegrillter oder gebratener Fisch gegrilltes oder gebratenes Geflügel Brotzeit Pilzgerichte Spargelgerichte Ofen- und Pfannengemüse Tartes & Quiches Gerichte mit viel Tomate Camembert & Co. Schnittkäse Nudelgerichte & Teigtaschen |
|---|---|
| Anlass |
Abend mit Freunden Essensbegleiter |
| Trinktemperatur | 14 bis 16°C |
|---|---|
| Dekantieren | ein bis drei Stunden |
| Glas | Universal- oder bauchiges Rotweinglas |
| kurz gebratenes Fleisch |
| gekochtes oder gebackenes Fleisch |
| gegrillter oder gebratener Fisch |
| gegrilltes oder gebratenes Geflügel |
| Brotzeit |
| Ofen- und Pfannengemüse |
| Nudelgerichte & Teigtaschen |
| Gerichte mit viel Tomate |
| Tartes & Quiches |
| Pilzgerichte |
| Spargelgerichte |
| Camembert & Co. |
| Schnittkäse |
| Inverkehrbringer | Weingut Herbert Meßmer, 76835 Burrweiler, Deutschland |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Spätburgunder Hainfeld Buntsandstein - VDP.Ortswein
In den WarenkorbWeingut Herbert Meßmer
Zum Winzer
Südliche Pfalz: strukturierte, elegante und mineralische Bioweine mit moderner Finesse
Das Weingut Meßmer aus Burrweiler verbindet seit 1997 als Mitglied des VDP Tradition mit modernen Ansätzen im Bio-Weinbau. Unter der Führung von Martin Meßmer und Jonas Bosch hat das Weingut einen neuen, feingliedrigen Stil entwickelt. Die Weine sind zugänglich, strukturiert und spiegeln die Qualität und das einzigartige Terroir der Region wider. Nachhaltigkeit und die biologische Bewirtschaftung der Weinberge prägen das Sortiment, von der „Made in Pfalz“-Linie bis zu den Spitzenlagen – für Weinliebhaber, die Wert auf Persönlichkeit und Tiefe legen.
