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Riesling Auslese Juffer Sonnenuhr 2020
Robert Parker Wine Advocate: 98/100
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Geschmack und Bewertung
Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.
| Name | Riesling Auslese Juffer Sonnenuhr 2020 |
|---|---|
| Winzer | Schloss Lieser |
| Land | Deutschland |
| Region | Mosel |
| Weinart | Süßwein |
| Rebsorten |
Riesling |
| Trinkreife | 2027 bis 2060 |
| Verschluss | Naturkork |
| Alkohol | 7,0% |
| Stil | körperreich, energiegeladen, finessenreich, deutliche Süße |
|---|
| Anlass |
besonders lagerbar Essensbegleiter |
|---|
| Trinktemperatur | 10 bis 12°C |
|---|---|
| Dekantieren | nicht empfohlen |
| Glas | Weißwein- oder Universalglas |
| Inverkehrbringer | Weingut Schloss Lieser, 54470 Lieser, Deutschland |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Riesling Auslese Juffer Sonnenuhr
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95 / 100 Tasting vom 14.11.2021: Ulrich Sautter
Kräuterwürig, schiefermineralisch in der Nase mit Gelbfrucht wie Aprikose und Pfirsich, mit floralen Noten. Elegant mit klarer Ausrichtung, mineralischer Grundierung und perfekt anschmiegender Säure. Da wird Größe und auch Substanz auf filigrane Weine umgesetzt, groß.
98 / 100 The 2019 Juffer Sonnenuhr Auslese –Lange Goldkapsel– (Auction) is clear and bright on the precise and piquant nose with aromas of crunchy slate, fresh lemon and very fine Riesling berries. On the palate, this is a dense and piquant, graceful and stimulatingly salty Auslese with uttermost finesse and stimulating salinity and grip. Lemon flavors on the aftertaste. Very piquant and classy. Tasted at the domain in September 2020.
Published: Oct 30, 2020
Weingut Schloss Lieser
Zum Winzer
Mosel: authentische Rieslinge aus den besten Steillagen der Mittelmosel
Die Rieslinge von Schloss Lieser tragen den kargen Schiefer ihrer Steillagen in die Flasche. Sie wirken kühl und salzig, behalten ihre Spannung über viele Jahre und bleiben auch in den süßeren Spielarten klar und balanciert. Das Herzstück bilden die restsüßen Weine aus den Großen Lagen, daneben stehen geradlinige trockene Gewächse. Hinter dem Betrieb steht Thomas Haag, aufgewachsen im Weingut Fritz Haag bei seinem Vater Wilhelm, einer prägenden Figur des Mosel-Rieslings. 1997 übernahm er das heruntergewirtschaftete Schloss Lieser und formte es mit seiner Frau Ute zu einer der ersten Adressen der Mittelmosel. Heute arbeiten auch die Kinder Niklas und Lara mit.
