
Champagne Rosé Premier Cru brut
einfach geniessen: 92/100
Winespectator: 93/100
€ 42,90
für 0,75 Liter (€ 57,20 / 1 Liter) inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten
Aroma
Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.






Geschmack und Bewertung
Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.
Name | Champagne Rosé Premier Cru brut |
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Winzer | Margaine |
Land | Frankreich |
Region | Champagne - Montagne de Reims |
Weinart | Champagner |
Rebsorten |
Chardonnay (72%) Pinot Noir / Spätburgunder (28%) |
Anbau | Haut Valeur Environnementale (HVE) |
Trinkreife | 2021 bis 2027 |
Dosage | 9 Gramm / Liter |
Degorgiert | September 2022 |
Flaschen pro Jahr | 5.900 Flaschen |
Verschluss | Naturkork |
Alkohol | 12,0% |
Stil | zugänglich, leichte Süsse, leicht |
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Champagner Typ |
Rosé Ohne Jahrgang für Einsteiger für Fortgeschrittene zum Aperitif |
Anlass |
Abend zu zweit perfektes Geschenk |
Weinberge | Weinberge in Villers-Marmery |
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Anbau | Haut Valeur Environnementale (HVE) |
Jahrgänge | 2019 (70%) und 2018 |
Reservewein | 30% Reservewein |
Gärung | Reinzuchthefe |
Biologischer Säureabbau | nicht durchgeführt |
Lagerung | Edelstahltank |
Dauer Hefelager | 34 Monaten |
Trinktemperatur | 10 bis 12°C |
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Dekantieren | nicht empfohlen |
Glas | Weißwein-, großes Champagner- oder Universalglas |
als Aperitif |
kurz gebratenes Fleisch |
Meeresfrüchte |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer | Margaine, 51380 Villers-Marmery, Frankreich |
Flaschengröße | 0,75 Liter |
Champagne Rosé Premier Cru brut
In den WarenkorbDer Champagner Le Rosé brut von Champagne Margaine bereitet uns richtig viel Freude! Er ist sehr saftig, großartig rotfruchtig, delikat salzig-frisch, recht komplex und lang. Er ist ein sehr feiner Aperitif und begleitet aber auch kräftige Fischgerichte und gar Kurzgebratenes ohne Soßen.
Le Rosé besteht aus überwiegend Chardonnay und einem Viertel Pinot Noir. Davon wurden ein guter Teil (insgesamt 10% des Champagners) als Rotwein ausgebaut und mit den weißen Weinen assembliert. Frische ist die Devise bei diesem herrlich zugänglichen Rosé Champagner. Erreicht wird dies durch den Ausbau der Trauben in Edelstahltanks und durch das Unterbinden des biologischen Säureabbaus. Dies lässt den Champagner noch lebendiger und die recht hohe Dosage von 9 Gramm pro Liter deutlich geringer wirken.

Champagne Margaine
Sämtliche Weinberge von Arnaud und Karine Margaine von Champagne Margaine in der Montagne de Reims liegen in der als Premier Cru klassifizierten Gemeinde Villers-Marmery. Die Gemeinde ist eine Insel von Chardonnay in der sonst vom Pinot Noir geprägten Montagne de Reims. Alle Champagner sind frisch, fruchtbetont und sehr gut ausbalanciert. Zudem haben sie in den vergangenen Jahren stetig an Komplexität hinzugewonnen. Auf die malolaktische Gärung wird teilweise verzichtet. Etwa 10% der Grundweine werden im Eichenholz vergoren und ausgebaut. Für Arnaud Margaine und den Stil seines Hauses spielen Reserveweine eine besonders wichtige Rolle. In seinen Cuvées ohne Jahrgang machen sie einen beachtlichen Anteil von teilweise über 50% aus. Durch dieses Stilmittel verstärkt Arnaud den zugänglichen Charakter seiner Champagner.
Um gesunde und vitale Weinbergsböden auch an die nächste Generation weitergeben zu können, hat man im Weingut Margaine bereits bei 90% der Weinberge den Einsatz von Herbiziden komplett eingestellt. Stattdessen hat das Jäten in den vergangenen Jahren ein großes Comeback im Weingut erlebt.
Mit den Champagnern von Margaine kaufen Sie hervorragende Champagner, die sich bestens als Aperitif, aber auch als Essensbegleiter zu leichten Fischgerichten eignen.
Name | Champagne Margaine |
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Inhaber | Familie Margaine |
Betriebsleiter | Arnaud Margaine |
Region | Champagne - Montagne de Reims |
Ort | Villers-Marmery |
Land | Frankreich |
Betriebsgröße | 10 Hektar |
Gesamtproduktion | 65.000 Flaschen |
