Champagne,
Frankreich
Champagne Grand Siecle N°26
Robert Parker Wine Advocate: 94/100
Winespectator: 94/100
Eichelmann: 5/5
€ 240,00
für 0,75 Liter (€ 320,00 / 1 Liter) inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Aroma
Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.
Geschmack und Bewertung
Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.
| Name | Champagne Grand Siecle N°26 |
|---|---|
| Winzer | Laurent-Perrier |
| Status | Negotiant manipulant (NM) = kauft in größeren Mengen zu |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |
| Weinart | Champagner |
| Rebsorten |
Chardonnay (55%) Pinot Noir / Spätburgunder (45%) |
| Trinkreife | 2023 bis 2038 |
| Dosage | 7 Gramm / Liter |
| Degorgiert | März 2022 |
| Verschluss | Naturkork |
| Alkohol | 12,0% |
| Stil | energiegeladen, finessenreich, generös |
|---|---|
| Champagner Typ |
Ohne Jahrgang Prestige Cuvée für Fortgeschrittene zum Aperitif Essensbegleiter |
| Anlass |
perfektes Geschenk besonderer Anlass besonders lagerbar |
| Jahrgänge | 2012, 2008 und 2007 |
|---|---|
| Reservewein | kein Reservewein |
| Gärung | Reinzuchthefe |
| Ausbau |
ausgedehntes Hefelager Verzicht auf Filtration und Schönung |
| Biologischer Säureabbau | durchgeführt |
| Lagerung | Edelstahltank |
| Dauer Hefelager | 100 Monaten |
| Trinktemperatur | 8 bis 10°C |
|---|---|
| Dekantieren | nicht empfohlen |
| Glas | Weißwein-, großes Champagner- oder Universalglas |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Champagne Laurent-Perrier, 51150 Tours-sur-Marne, Frankreich |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
Champagne Grand Siecle N°26
In den WarenkorbFür Grand Siècle werden immer drei Jahrgänge verwendet. Dies ist abweichend zu den Prestigecuvées anderer Häuser, bei denen fast ausschließlich Grundweine eines einzigen Jahres zum Einsatz kommen. Bei Laurent Perrier ist man überzeugt, dass man mit den Grundweinen aus drei Jahren eine höhere Balance und Komplexität als nur aus einem erzielen kann. Die Trauben stammen ausschließlich aus Grand Cru Weinbergen der Côte des Blancs und Montagne de Reims. In Frage kommen 17 Weinberge, von denen die allerbesten Grundweine ausgewählt werden. So entsteht von mal zu mal eine relativ kleine Flaschenzahl dieses großartigen Champagners. Grand Siècle zählt beständig zu den besten der Prestige Cuvées der Champagne und nimmt damit einen Platz auf der Liste der Champagner ein, die man irgendwann einmal getrunken haben sollte.
Champagne Laurent-Perrier
Das Haus wurde 1812 gegründet und 1938 von der Familie Nonancourt übernommen. Heute ist das Haus börsennotiert und mehrheitlich noch im Besitz der Familie. Im Familienbesitz befinden sich auch die Häuser Castellane, Salon, Delamotte und weitere.
Der Ausbau der Weine erfolgt in Edelstahltanks. Der biologische Säureabbau wird durch geführt. Die Reserveweine werden als Assemblage von Jahrgängen (nicht getrennt nach Jahrgängen) aufbewahrt. Somit kreiert man einen sehr frischen und eleganten Stil.
| Name | Champagne Laurent-Perrier |
|---|---|
| Region | Champagne |
| Land | Frankreich |
| Bewirtschaftung | konventionell |
| Betriebsgröße | 150 Hektar |
| Zertifizierung | Haut Valeur Environnementale (HVE) |
