
€ 24,90

Poiré Sec Vinifie par 5 amis Vignerons: B. Lapie, A. Bouvet, F. Nowack, A. Renoir, Q. Paillard 2022
€ 24,90
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Aroma
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Geschmack und Bewertung
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Name | Poiré Sec Vinifie par 5 amis Vignerons: B. Lapie, A. Bouvet, F. Nowack, A. Renoir, Q. Paillard 2022 |
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Winzer | Cidrerie de Verzy |
Land | Frankreich |
Region | Champagne |
Weinart | Champagner |
Anbau | biologisch (nicht zertifiziert) |
Trinkreife | 2025 bis 2028 |
Dosage | 1 Gramm / Liter |
Degorgiert | Januar 2025 |
Verschluss | Naturkork |
Alkohol | 8,0% |
Stil | feine Holznote, leicht |
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Speiseempfehlungen |
gekochter oder gebackener Fisch gegrillter oder gebratener Fisch Sushi & Co. scharfe asiatische Gerichte intensive asiatische Gerichte Brotzeit Gerichte mit Sahne- oder Buttersoße Weichkäse mit gewaschener Rinde mit Käse überbacken & Racelette intensive vegetarische Gerichte gekochtes oder gebackenes Geflügel |
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Anlass |
für jeden Tag Abend mit Freunden |
Anbau | biologisch (nicht zertifiziert) |
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Gärung | spontane Gärung |
Ausbau |
ausgedehntes Hefelager Verzicht auf Filtration und Schönung minimale Zugabe von Schwefel |
Lagerung | gebrauchtes Barriquefass |
Dauer Hefelager | 12 Monate |
Trinktemperatur | 10 bis 12°C |
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Dekantieren | nicht empfohlen |
Glas | Weißwein- oder Universalglas |
gekochter oder gebackener Fisch |
gegrillter oder gebratener Fisch |
gekochtes oder gebackenes Geflügel |
Sushi & Co. |
intensive asiatische Gerichte |
scharfe asiatische Gerichte |
Brotzeit |
intensive vegetarische Gerichte |
Gerichte mit Sahne- oder Buttersoße |
mit Käse überbacken & Racelette |
Weichkäse mit gewaschener Rinde |
Inverkehrbringer | SAS Arbre de Newton, 51380 Verzy, Frankreich |
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Flaschengröße | 0,75 Liter |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Poiré Sec Vinifie par 5 amis Vignerons: B. Lapie, A. Bouvet, F. Nowack, A. Renoir, Q. Paillard
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Name | Cidrerie de Verzy |
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Region | Champagne |
Land | Frankreich |
