Sauvignon Blanc Ried Zieregg Kår Grosse STK Lage 2022

Name: Sauvignon Blanc Ried Zieregg Kår Grosse STK Lage 2022 Biowein
Brand: Weingut Tement
SKU: w-7984
Price: 69 EUR
Availability: InStock

Tement

Zum Winzer

Südliche Steiermark, Österreich

erfrischende Säure, feine Holznote, trocken

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Name	Sauvignon Blanc Ried Zieregg Kår Grosse STK Lage 2022
Winzer	Tement
Land	Österreich
Region	Südliche Steiermark
Weinart	trockener Weißwein
Rebsorten	Sauvignon blanc
Anbau	biodynamisch (Respect)
Trinkreife	2026 bis 2047
Verschluss	Naturkork
Alkohol	13,0%

Stil	erfrischende Säure, feine Holznote, trocken

Speiseempfehlungen	gekochter oder gebackener Fisch gedünsteter Fisch als Aperitif Brotzeit Risotto & Reisgerichte Gerichte mit Sahne- oder Buttersoße Frischkäse dezente vegetarische Gerichte gekochtes oder gebackenes Geflügel
Anlass	auf der Terrasse Abend mit Freunden

Alter der Reben	c.a. 31 Jahre
Anbau	biodynamisch (Respect)
Gärung	spontane Gärung
Ausbau	ausgedehntes Hefelager Verzicht auf Filtration
Lagerung	großes gebrauchtes Holzfass
Dauer Hefelager	30 Monate

Trinktemperatur	8 bis 10°C
Dekantieren	nicht empfohlen
Glas	Weißwein oder Universalglas

als Aperitif

gedünsteter Fisch

gekochter oder gebackener Fisch

gekochtes oder gebackenes Geflügel

Brotzeit

dezente vegetarische Gerichte

Gerichte mit Sahne- oder Buttersoße

Risotto & Reisgerichte

Frischkäse

Inverkehrbringer	Tement GmbH, A-8461 Ehrenhausen, Österreich
Flaschengröße	0,75 Liter
Allergenhinweis	enthält Sulfite

100 ml enthalten im Ø:
Zutaten	Zutaten: Trauben¹, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite. ¹ aus biodynamischem Anbau
Brennwert	323 kJ/ 77 kcal
Kohlenhydrate	0,2 g
Zucker	0,2 g
	enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz