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25 Luxusweine unter 25 Euro
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25 Luxusweine unter 25 Euro

Richtig gute Weine geniessen 

Luxuriös ist ein Wein, der heraussticht, reichhaltig und facettenreich ist oder besonders markant und dabei doch geschmeidig wirkt, lange nachhallt und den man in bester Erinnerung behält. Das Gute ist, dass luxuriöse Weine kein Vermögen kosten müssen. Bereits ab 15 Euro können Sie richtig gute Weine finden. Wir haben Ihnen hier unsere 25 Favoriten von 15 bis 25 Euro zusammengestellt. Gönnen Sie sich etwas von unserem erschwinglichen Weinluxus und genießen richtig gute Weine!

 

Bioweine kaufen und bestellen
Cava Pere Mata Cava Gran Reserva brut nature Reserva Familia 2018 Biowein - ES-ECO-019-CT
Pere Mata
Penedes D.O., Spanien

Cava Gran Reserva brut nature Reserva Familia 2018

finessenreich, leicht, trocken
Dosage: 0 Gramm / Liter
Sorten: Macabeo / Viura 50%, Xarel.lo 30%, Parellada 20%
Dauer Hefelager: 60 Monate
⌀ Bewertung: 92 / 100
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€ 19,90*

€ 26,53 / Liter

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€ 19,90*

€ 26,53 / Liter

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Sekthaus Raumland Ancestral demi sec Fleur 2021
Raumland
Rheinhessen, Deutschland

Ancestral demi sec Fleur 2021

charakterreich, energiegeladen, leicht, trocken
Dosage: 0 Gramm / Liter
Sorten: Scheurebe
⌀ Bewertung: 87 / 100
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€ 26,53 / Liter

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Weingut Braunewell Chardonnay Blanc de Blancs brut nature Sekt - traditionelle Flaschengärung 2019
Braunewell
Rheinhessen, Deutschland

Chardonnay Blanc de Blancs brut nature Sekt - traditionelle Flaschengärung 2019

charakterreich, leicht, trocken
Dosage: 0 Gramm / Liter
Sorten: CH
⌀ Bewertung: 89 / 100
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€ 21,00*

€ 28,00 / Liter

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€ 28,00 / Liter

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Lieblingschampagner kaufen und bestellen
Sekthaus Griesel Blanc de Noirs Tradition Brut Sekt - traditionelle Flaschengärung 2021
Griesel & Compagnie
Hessische Bergstraße, Deutschland

Blanc de Noirs Tradition Brut Sekt - traditionelle Flaschengärung 2021

leicht, trocken
Dosage: 2 Gramm / Liter
Sorten: PN, ME
Dauer Hefelager: 20 Monate
⌀ Bewertung: 88 / 100
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€ 19,50*

€ 26,00 / Liter

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€ 19,50*

€ 26,00 / Liter

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Biodyn kaufen und bestellenLieblingschampagner kaufen und bestellen
Weingut Eymann Cuvée No. 421 Sekt - traditionelle Flaschengärung Biowein - DE-ÖKO-003
Eymann
Pfalz, Deutschland

Cuvée No. 421 Sekt - traditionelle Flaschengärung

charakterreich, leicht, trocken
Dosage: 2 Gramm / Liter
Sorten: CH, PN, PB
⌀ Bewertung: 91 / 100
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€ 19,90*

€ 26,53 / Liter

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€ 26,53 / Liter

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Società Agricola Zucchi Lambrusco di Sorbara Rosato Spumante Rifermentato in Fondo 2020
Società Agricola Zucchi
Emilia-Romagna, Italien

Lambrusco di Sorbara Rosato Spumante Rifermentato in Fondo 2020

trocken
Dosage: 0 Gramm / Liter
Sorten: Lambrusco di Sorbara
⌀ Bewertung: 90 / 100
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€ 21,50*

€ 28,67 / Liter

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€ 28,67 / Liter

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Bioweine kaufen und bestellenLieblingswein kaufen und bestellenVeganwein kaufen und bestellen
Weingut Herbert Meßmer Riesling Burrweiler Schiefer VDP.Ortswein 2021 Biowein - DE-ÖKO-003
Meßmer, Herbert
Pfalz, Deutschland

Riesling Burrweiler Schiefer VDP.Ortswein 2021

leicht, energiegeladen, erfrischende Säure, trocken
einfach geniessen: 92/100
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€ 19,50*

€ 26,00 / Liter

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€ 26,00 / Liter

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Weingut Enderle & Moll Grauburgunder 2022
Enderle & Moll
Baden, Deutschland

Grauburgunder 2022

milde Säure, herrlich gereift, trocken
einfach geniessen: 89/100
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€ 12,90*

€ 17,20 / Liter

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€ 17,20 / Liter

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Bioweine kaufen und bestellenVeganwein kaufen und bestellen
Weingut Herbert Meßmer Grauburgunder Gleisweiler Hölle VDP.Erste Lage 2021 Biowein - DE-ÖKO-003
Meßmer, Herbert
Pfalz, Deutschland

Grauburgunder Gleisweiler Hölle VDP.Erste Lage 2021

erfrischende Säure, trocken
einfach geniessen: 93/100
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€ 21,50*

€ 28,67 / Liter

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€ 28,67 / Liter

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Eric et Bérengère Thill Côtes de Jura Chardonnay - Les Grandes Vignes 2021 Biowein - FR-BIO-01
Thill, Eric
Jura, Frankreich

Côtes de Jura Chardonnay - Les Grandes Vignes 2021

einfach geniessen: 91/100
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€ 22,50*

€ 30,00 / Liter

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Bioweine kaufen und bestellen
Domaine Sainte Barbe - Jean-Marie Chaland Viré-Clessé Vieilles Vignes 2022 Biowein - FR-BIO-01
Domaine Sainte Barbe - Jean-Marie Chaland
Burgund Maconnais, Frankreich

Viré-Clessé Vieilles Vignes 2022

erfrischende Säure, feine Holznote, trocken
einfach geniessen: 90/100
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€ 22,50*

€ 30,00 / Liter

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Domaine Jean Goulley Chablis 2022 Biowein - FR-BIO-01
Goulley, Jean / Goulley et Fils
Chablis, Frankreich

Chablis 2022

leicht, energiegeladen, erfrischende Säure, trocken
einfach geniessen: 89/100
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€ 24,90*

€ 33,20 / Liter

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€ 33,20 / Liter

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Eric et Bérengère Thill Côtes de Jura Chardonnay Savagnin - Les Molates 2022 Biowein - FR-BIO-01
Thill, Eric
Jura, Frankreich

Côtes de Jura Chardonnay Savagnin - Les Molates 2022

einfach geniessen: 92/100
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€ 24,40*

€ 32,53 / Liter

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€ 32,53 / Liter

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Gump Hof - Markus Prackwieser Sauvignon blanc Praesulis 2023
Gump Hof - Markus Prackwieser
Südtirol, Italien

Sauvignon blanc Praesulis 2023

erfrischende Säure, trocken
einfach geniessen: 92/100 ((Jhg. 2019))
Robert Parker : 90/100
Wine Enthusiast: 92/100 (Jhg. 2019)
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€ 23,90*

€ 31,87 / Liter

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€ 31,87 / Liter

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Bioweine kaufen und bestellenVeganwein kaufen und bestellen
Weingut Geyerhof - Familie Maier Grüner Veltliner Hofstudien 2023 Biowein - AT-BIO-302
Geyerhof, Fam. Maier
Kremstal, Österreich

Grüner Veltliner Hofstudien 2023

leicht, erfrischende Säure, trocken
einfach geniessen: 89/100
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€ 16,90*

€ 22,53 / Liter

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€ 22,53 / Liter

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Domaine Sainte Barbe - Jean-Marie Chaland Bourgogne rouge La Chapelle 2022 Biowein - FR-BIO-01
Domaine Sainte Barbe - Jean-Marie Chaland
Burgund Maconnais, Frankreich

Bourgogne rouge La Chapelle 2022

einfach geniessen: 90/100
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€ 23,90*

€ 31,87 / Liter

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Weingut Beurer Lemberger Stettener Untere Bunte Mergel 2020 Biowein - DE-ÖKO-006
Beurer, Jochen
Württemberg, Deutschland

Lemberger Stettener Untere Bunte Mergel 2020

erfrischende Säure, sanftes Tannin, trocken
einfach geniessen: 90/100
Robert Parker : 88/100
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€ 18,90*

€ 25,20 / Liter

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€ 25,20 / Liter

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Bodegas Casa Castillo El Molar 2021 Biowein - ES-BIO-037
Casa Castillo
Jumilla D. O., Spanien

El Molar 2021

körperreich, milde Säure, sanftes Tannin, feine Holznote, trocken
einfach geniessen: 92/100
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€ 22,90*

€ 30,53 / Liter

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Domaine de l'Enchantoir Saumur rouge Puy-Notre-Dame Clos du Petit Chavannes 2017 Biowein - FR-BIO-01
Domaine de l'Enchantoir
Saumur - Mittlere Loire, Frankreich

Saumur rouge Puy-Notre-Dame Clos du Petit Chavannes 2017

leicht, erfrischende Säure, zupackendes Tannin, feine Holznote, trocken
einfach geniessen: 92/100
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€ 21,90*

€ 29,20 / Liter

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€ 21,90*

€ 29,20 / Liter

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Bioweine kaufen und bestellenLieblingswein kaufen und bestellen
Fattoria Cigliano di Sopra Chianti Classico 2020 Biowein - IT-BIO-004
Cigliano di Sopra
Toskana, Italien

Chianti Classico 2020

erfrischende Säure, zupackendes Tannin, feine Holznote, trocken
einfach geniessen: 92/100
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€ 22,90*

€ 30,53 / Liter

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€ 30,53 / Liter

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Château de la Selve Côteaux de L'Ardeche rouge Berty 2020 Biowein - FR-BIO-01
La Selve
Ardèche, Frankreich

Côteaux de L'Ardeche rouge Berty 2020

milde Säure, sanftes Tannin, trocken
einfach geniessen: 90/100
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€ 21,90*

€ 29,20 / Liter

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Domaine de la Monette Coteaux Bourguignons Gamay et Pinot Noir 2023 Biowein - FR-BIO-01
Domaine de la Monette
Burgund Côte Chalonnaise, Frankreich

Coteaux Bourguignons Gamay et Pinot Noir 2023

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€ 22,53 / Liter

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Domaine Nikolas Mariotti Bindi Patrimonio Les Soiffards 2023
Mariotti Bindi, Nikolas
Korsika, Frankreich

Patrimonio Les Soiffards 2023

körperreich, erfrischende Säure, trocken
einfach geniessen: 91/100
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€ 20,90*

€ 27,87 / Liter

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€ 20,90*

€ 27,87 / Liter

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Domaine Nikolas Mariotti Bindi Patrimonio Albore rouge 2023
Mariotti Bindi, Nikolas
Korsika, Frankreich

Patrimonio Albore rouge 2023

körperreich, erfrischende Säure, trocken
einfach geniessen: 91/100
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€ 24,90*

€ 33,20 / Liter

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€ 24,90*

€ 33,20 / Liter

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Wie erkennt man gute Weine?

Gute Weine erkennt man am Geschmack. Das ist jetzt erst mal nichts Neues. Doch die Geschmäcker sind verschieden. Ob ein Wein mundet und als gut befunden wird, hängt von vielen Faktoren ab. Nicht zuletzt von der Flasche und dem Etikett. Denn was optisch gefällt, schmeckt meistens besser. Entscheidend sind dann, ob es sich um einen Weiß-, Rosé- oder Rotwein handelt oder ob er vielleicht auch Kohlensäure (Schaumwein) enthält. Die Vorlieben sind hier unterschiedlich. Wenn einmal der genannte Weintyp gewählt ist, kommt es auf die jeweiligen Ausprägungen an. Manche mögen den Rotwein sehr dunkel, andere lieben Aromen von neuen Barriquefässern, wieder andere bevorzugen fruchtbetonte oder florale Düfte. Absolut entscheidend sind im Geschmack Süße und Säure. Einige lieben Weine mit Süße, andere lehnen sie komplett ab. Ähnlich ist es mit der Säure.
Und nicht zu unterschätzen sind die Gelegenheiten, zu der man einen Wein genießt. So kann der gleiche Wein ganz unterschiedlich wirken, wenn man ihn als Aperitif, also solo, z. B. mit Freunden, oder als Essensbegleiter im Glas hat. Wenn man ihn am frühen oder späten Abend nach einem stressigen Tag oder im Urlaub trinkt.
Über diese subjektive Sichtweise hinaus kann man aber auch objektiv an einen Wein herangehen. Ein guter Wein ist im Geschmack ausgewogen. D. h. Säure, Körper, Süße, evtl. Tannin (verursacht das trocknende Gefühl bei Rotweinen) oder Alkohol spielen im Team zusammen, so dass keiner störend herausragt. Dann sind bessere Weine im Aroma noch vielschichtiger, oft etwas intensiver und vor allem länger im Nachgeschmack.
Wenn Sie es jetzt genau wissen möchten, können Sie in unserem Artikel  "Weinverkosten wie die Profis" weiterlesen.

 
 


Wie findet man gute Weine?

Oft werde ich gefragt, wie ich bei der Auswahl von Champagner und Wein für unser Programm vorgehe. Ich schaue mich gerne auf Messen im Inland, vor allem aber in Frankreich, Italien und Spanien um. Es gibt eine Vielzahl davon. Die meisten sind spezialisiert. So gibt es Messen, wo sich nur Biowinzer oder biodynamisch arbeitende Winzer präsentieren. Es gibt Messen mit Weingütern aus bestimmten Regionen oder auch Messen, wo nur kleine Champagnerwinzer ihre Champagner zeigen. Ich bin aber auch schon auf neue Winzer gestoßen, wenn ich einen Wein davon in einem Restaurant getrunken habe. Es kommt vor allem vor, wenn ich geschäftlich oder auch privat unterwegs bin. Nicht zuletzt sind Empfehlungen wichtig. Tipps von Kollegen, aber auch von Winzern, deren Weine etwas Besonderes sind.
Wenn ich einen Wein verkoste, versuche ich ihn objektiv zu bewerten. Also nach dem oben beschriebenen Prinzip mit neinem Blick auf die Balance, Komplexität, Intensität und Länge. Die Qualitätseinschätzung bringe ich dann in das Verhältnis zum Preis. Hat der Wein einen angemessenen Preis, ist er ein Schnäppchen oder wirkt er eher überteuert. Ein weiterer wichtiger, aber schwierig einzuschätzender Faktor ist die Prognose, ob der Winzer noch Potential hat und sich in den nächsten Jahren verbessern könnte. Das kann man aus einem persönlichen Gespräch erahnen. Sehr wichtig für uns ist auch, dass ein Winzer viel Wert auf die Arbeit im Weinberg legt. Bodenarbeit und Laubwandmanagement sollten einen sehr hohen Stellenwert haben. Denn das ist der Schlüssel zu gesunden, reifen und aromatischen Trauben. Der Verzicht auf Unkrautvernichter ist obligatorisch. Wenn der Winzer darüber hinaus biologisch arbeitet und zertifiziert ist, dann sind das weitere positive Punkte.
 
 

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