Burgund,
Frankreich
Tradition extra brut
Biowein - FR-BIO-01
€ 19,90
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Geschmack und Bewertung
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| Name | Tradition extra brut |
|---|---|
| Winzer | Dangin, Bruno |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Weinart | trockener Schaumwein |
| Rebsorten |
Chardonnay (50%) Pinot Noir / Spätburgunder (50%) |
| Anbau | biologisch (EU Biosigel) |
| Dosage | 4 Gramm / Liter |
| Degorgiert | April 2024 |
| Vegan | Ja |
| Verschluss | Naturkork |
| Alkohol | 12,5% |
| Stil | zugänglich, feine Holznote |
|---|---|
| Champagner Typ |
zum Aperitif Blanc de Noirs für Einsteiger für Fortgeschrittene Einzellage |
| Anlass |
Abend zu zweit Essensbegleiter |
| Anbau | biologisch (EU Biosigel) |
|---|---|
| Jahrgänge | 2020 (70%) |
| Reservewein | 2019 und 2018 (30%) |
| Gärung | spontane Gärung |
| Ausbau |
ausgedehntes Hefelager Verzicht auf Filtration und Schönung keine Zugabe von Schwefel |
| Biologischer Säureabbau | durchgeführt |
| Lagerung | gebrauchtes Barriquefass |
| Dauer Hefelager | 36 Monaten |
| Trinktemperatur | 12 bis 14°C |
|---|---|
| Dekantieren | nicht empfohlen |
| Glas | Weißwein-, großes Champagner- oder Universalglas |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Famille Dangin, 10110 Celles-Sur-Ource |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
Tradition extra brut
In den WarenkorbBruno Dangin
| Name | Bruno Dangin |
|---|---|
| Region | Burgund |
| Land | Frankreich |
