Champagne Rosé brut Rosé de Saignée   - Leseurre, Gilbert
Profile Champagne - Côte des Bar, Frankreich

Champagne Rosé brut Rosé de Saignée

Stil
leicht
Bewertung
einfach geniessen: 88/100

€ 44,90

für 0,75 Liter (€ 59,87 / 1 Liter)   inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

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Aroma

Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.

Rote Früchte
Himbeere
Rote Johannisbeere
Erdig
Kreide
Hefig
Brioche

Geschmack und Bewertung

Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.

Name Champagne Rosé brut Rosé de Saignée
Winzer Leseurre, Gilbert
Land Frankreich
Region Champagne - Côte des Bar
Weinart Champagner
Rebsorten Pinot Noir / Spätburgunder (100%)
Anbau Haut Valeur Environnementale (HVE)
Trinkreife 2022 bis 2030
Dosage 6 Gramm / Liter
Degorgiert Mai 2022
Verschluss Naturkork
Alkohol 12,5%

Stil leicht, zugänglich
Champagner Typ Rosé
für Einsteiger
für Fortgeschrittene
zum Aperitif
Essensbegleiter
Anlass Abend mit Freunden

Anbau Haut Valeur Environnementale (HVE)
Jahrgänge 2018
Gärung Reinzuchthefe
Biologischer Säureabbau durchgeführt
Lagerung Edelstahltank
Dauer Hefelager 24 Monaten

Trinktemperatur 10 bis 12°C
Dekantieren nicht empfohlen
Glas Weißwein-, großes Champagner- oder Universalglas

als Aperitif
kurz gebratenes Fleisch
Meeresfrüchte

Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Gilbert Leseurre, 10200 Arrentieres, Frankreich
Flaschengröße 0,75 Liter

Champagne Rosé brut Rosé de Saignée

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Champagne Gilbert Leseurre

 

Gilbert Leseurre ist ein Récoltant Manipulant, also ein unabhängiger Winzer, der fast ausschließlich aus seinen eigenen Trauben Champagner produziert. Die Familie erzeugt Champagner bereits in der 7. Generation. Und Gilbert konnte bereits in ganz jungen Jahren 1979 die Geschicke des Weinguts übernehmen. Die Weinberge liegen in Arrentières, Colombé-le-Sec, Voigny und Rouvres-les-Vignes, im Osten der Côte des Bar, der südlichsten Champagner Region. Er bewirtschaftet 7 Hektar in 17 unterschiedlichen Parteien. Pinot Noir ist die Hauptrebsorte der Region und es Weinguts (80%). Dazu hat er jeweils rund 10% Chardonnay und Meunier. Die Reben sind teils über 50 Jahre alt. Auf Herbizide und Pestizide in den Weinberge verzichtet er bereits seit vielen Jahren. Im Keller arbeitet er sehr zurückhalten: spontane Gärung, Verzicht auf Filtration und Schönung, geringer Einsatz von Schwefel. Seit einigen Jahren erhält er Unterstützung von seiner Frau Nathalie Falmet, die eine ganz großartige Winzerin ist und deren Champagner wir ebenfalls im Programm führen. Die Produktion von Gilbert beläuft sich auf rund 30.000 Flaschen pro Jahr. 

 

 


Name Champagne Gilbert Leseurre
Inhaber Gilbert Leseurre
Betriebsleiter Gilbert Leseurre
Region Champagne - Côte des Bar
Land Frankreich
Bewirtschaftung Haut Valeur Ennviromentale (HVE)
Betriebsgröße 7 Hektar
Gesamtproduktion 30.000 Flaschen
Weingut Leseurre, Gilbert

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