Blanc de Blancs Tradition Brut Sekt - traditionelle Flaschengärung - MAGNUM 2021  - Griesel & Compagnie
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Blanc de Blancs Tradition Brut Sekt - traditionelle Flaschengärung - MAGNUM 2021  - Griesel & Compagnie

Blanc de Blancs Tradition Brut Sekt - traditionelle Flaschengärung - MAGNUM 2021

Alle Weine vom Winzer  Griesel & Compagnie
Griesel & Compagnie Alt Text Zum Winzer
 Hessische Bergstraße, Deutschland
Hessische Bergstraße, Deutschland
Stil
leicht, trocken
Bewertung
einfach geniessen: 89/100

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für 1,5 Liter (€ 27,33 / 1 Liter)   inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

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Aroma

Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.

Rote Früchte
Roter Apfel
Zitrusfrüchte
Grapefruit
Grüne Früchte
Weißer Pfirsich
Hefig
Hefe
Holzig & Rauchig
Rauch

Geschmack und Bewertung

Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.

Name Blanc de Blancs Tradition Brut Sekt - traditionelle Flaschengärung - MAGNUM 2021
Winzer Griesel & Compagnie
Land Deutschland
Region Hessische Bergstraße
Weinart trockener Schaumwein
Rebsorten Chardonnay
Pinot Blanc / Weißer Burgunder / Pinot Bianco
Anbau naturnah
Trinkreife 2025 bis 2028
Dosage 2 Gramm / Liter
Degorgiert August 2024
Verschluss Naturkork
Alkohol 12,0%

Stil leicht, trocken

Speiseempfehlungen als Aperitif
Anlass auf der Terrasse
Abend mit Freunden

Anbau naturnah
Jahrgänge 2021
Reservewein kein Reservewein
Gärung spontane Gärung
Ausbau ausgedehntes Hefelager
Verzicht auf Filtration und Schönung
minimale Zugabe von Schwefel
Biologischer Säureabbau durchgeführt
Lagerung teils gebrauchtes Barriquefass
Dauer Hefelager 20 Monate

Trinktemperatur 8 bis 10°C
Dekantieren nicht empfohlen
Glas Weißwein-, großes Champagner- oder Universalglas

als Aperitif

Inverkehrbringer Sekthaus Streit GmbH & Co KG, 64625 Bensheim, Deutschland
Flaschengröße 1,5 Liter
Allergenhinweis enthält Sulfite

Blanc de Blancs Tradition Brut Sekt - traditionelle Flaschengärung - MAGNUM

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Hessische Bergstraße: Charaktervolle, handwerklich gefertigte Sekte mit höchstem Qualitätsanspruch

Das Sekthaus Griesel in Bensheim an der Hessischen Bergstraße wurde 2013 gegründet und hat sich innerhalb weniger Jahre als Aushängeschild für deutschen Sekt etabliert. Unter der Leitung von Niko Brandner entstehen charaktervolle Sekte, die sich durch Eleganz und Finesse auszeichnen. Die traditionelle Flaschengärung mit langem Hefelager prägen den Stil des Hauses. Die Sekte sind meist mit einer sehr geringen Dosage und dadurch puristisch und zupackend, trotzdem komplex, mit zurückhaltender Frucht und fein eingebundenen Hefenoten. Besonders hervorzuheben sind die Prestige- und Exquisit-Linien, die das Potenzial der Region und des Terroirs eindrucksvoll widerspiegeln.
 

Weingut Griesel & Compagnie

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