€ 25,00
Cuvée Marie Luise Blanc de Noirs Sekt - traditionelle Flaschengärung 2018
Robert Parker Wine Advocate: 94/100
€ 25,00
für 0,75 Liter (€ 33,33 / 1 Liter) inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten
Aroma
Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.
Geschmack und Bewertung
Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.
| Name | Cuvée Marie Luise Blanc de Noirs Sekt - traditionelle Flaschengärung 2018 VDP.Sekt.Prestige |
|---|---|
| Winzer | Raumland |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Weinart | trockener Schaumwein |
| Rebsorten |
Pinot Noir / Spätburgunder |
| Anbau | biologisch |
| Trinkreife | 2023 bis 2026 |
| Dosage | 5 Gramm / Liter |
| Degorgiert | April 2023 |
| Verschluss | Naturkork |
| Alkohol | 12,0% |
| Stil | energiegeladen |
|---|
| Speiseempfehlungen |
kurz gebratenes Fleisch als Aperitif Risotto & Reisgerichte Tartes & Quiches Gerichte mit Sahne- oder Buttersoße |
|---|---|
| Anlass |
auf der Terrasse Abend mit Freunden |
| Anbau | biologisch |
|---|---|
| Gärung | spontane Gärung |
| Ausbau |
ausgedehntes Hefelager Verzicht auf Filtration und Schönung minimale Zugabe von Schwefel |
| Lagerung | teils gebrauchtes Barriquefass |
| Dauer Hefelager | 36 Monate |
| Trinktemperatur | 10 bis 12°C |
|---|---|
| Dekantieren | nicht empfohlen |
| Glas | Weißwein-, großes Champagner- oder Universalglas |
| als Aperitif |
| kurz gebratenes Fleisch |
| Gerichte mit Sahne- oder Buttersoße |
| Risotto & Reisgerichte |
| Tartes & Quiches |
| Inverkehrbringer | Sekthaus Raumland, 67592 Flörsheim-Dalsheim, Deutschland |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Cuvée Marie Luise Blanc de Noirs Sekt - traditionelle Flaschengärung
In den WarenkorbThe 2019 Cuvée Marie-Luise Brut is a pure Pinot Noir from the Kirchenstück in Hohen-Sülzen and the Goldberg in Nieder-Flörsheim. Vinified in stainless steel and bottled in April 2020, the wine opens with a clear, deep, pure and intense nose that is discreet but substantial in its chalky terroir tone. Full-bodied, fresh and very elegant on the palate, this is a deep, intense and mineral-structured, creamy Pinot with a long and complex, saline and chalky finish. This is a superb sparkling wine, even if it's shy at this early stage. 12% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in May 2024.
Published: Oct 31, 2024
* Bewertung eines abweichenden Jahrgangs.
Sekthaus Raumland
Zum Winzer
Rheinhessen: Deutscher Spitzensekt in Perfektion
Das Sekthaus Raumland in Flörsheim-Dalsheim ist Deutschlands Vorreiter für Schaumweine höchster Qualität. Seit 1984 verfolgt Volker Raumland mit seiner Familie das Ziel, durch traditionelle Flaschengärung außergewöhnlichen Sekt zu erzeugen. Raumland ist das erste Sektgut, das Mitglied im renommierten VDP wurde, und setzt auf ökologischen Anbau sowie lange Hefelagerzeiten, die den Sekten Eleganz und Tiefe verleihen. Von der Basis bis zu den Spitzen-Cuvées begleiten uns die Sekte bereits seit unseren Anfängen und begeistern durch ihre Komplexität, Frische und Geradlinigkeit.